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【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●堺實光匠練銀三(銀三鋼)
●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。
●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。

【仕様】
●サイズ(cm)：21
●メーカー品番：37505
●全長(mm)：350
●質量(g)：235
●背厚(mm)：4.2

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